Dienstag, 25. Januar, 2022
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Coronakrise: Hier lässt es sich entspannt online einkaufen!

Leere Regale, Hamsterkäufe und Kunden, die auf Seife, Reis oder Mehl lauern: Die Coronakrise kommt mit so einigen "Nebenwirkungen" daher. Vor allem auf Hygieneprodukte...

„Rumsitzen kann ich nicht!“ – Catering-Unternehmerin kocht jetzt für`s Kiez

Firmenjubiläen, Empfänge, rauschende Feste und offizielle Veranstaltungen: Das ist normalerweise das Parkett, auf dem sich Unternehmerin Edda Schmidt (im Bild) bewegt. Mit ihrem Cateringunternehmen...

Jetzt wieder gefragt: sommerlich leichter Nudelsalat

Die Tage werden länger, die Temperaturen klettern. Der Sommer steht vor der Tür und freilich hat in dieser Jahreszeit kein Mensch Lust auf schwere...

Versteckter Zucker in der Zutatenliste – Kolumne Karsten Stockhecker

Jeder weiß, Zucker ist ungesund. Also verzichtet man mal am Zucker im Kaffee oder Tee, man trinkt keine Cola mehr. Trotzdem nehmen wir weiterhin...

Wie lese ich eine Zutatenliste richtig? – Lebensmittel-Experte Stockhecker bringt Licht ins Dunkel

Will man eine Zutatenliste auf einem Produkt lesen, braucht man zuerst einmal eine Lupe. Kann man dann lesen, was auf der Zutatenliste steht, ist...

„Die Wetterküche“: Rezepte nach Jahreszeiten von MDR-Wetterfee & Spitzenkoch

Was kommt dabei heraus, wenn eine Meterologin und ein Spitzenkoch ein gemeinsames Projekt angehen? Das kann doch eigentlich nur was Kulinarisches sein...! Als Michaela...

Schokotarte ohne Schokolade: eine Frau erfand, wovon viele träumen!

Wer eine Schwäche für leckere Backwaren hat, der hat es sich bestimmt schon immer mal gewünscht: das ultimative Rezept für einen Schokokuchen, der ohne...

Essblüten: „Die Dosis macht das Gift“

Essblüten - in kulinarischen Kreisen lange schon bekannt - haben sich in den letzten Jahren bei Profi- und Hobbyköchen immer mehr etabliert. Vor allem...

Alltagsgerichte – drei schnelle Rezepte

Es ist wohl in vielen Familien dasselbe: man möchte die Ernährung im Alltag gut gestalten und selbst kochen, aber aufwändige Festmahlzeiten sollen`s ja nun...

Jetzt beliebt!

„Sie weiß von Dir“ – Netzgemeinde entsetzt über das Ende des Netflix-Thrillers

Stellen Sie sich vor, Sie schauen an etlichen Abenden einen packenden Thriller auf Netflix. Einen Thriller, der alles hat, was ein guter Psycho-Streifen haben...

Juniorchefin über Mountain-Resort HOCHKÖNIGIN: „Schon das Ankommen ist ein Highlight“

Familiäre Gastlichkeit in einem erstklassigen Ambiente: Damit wird der Gast von der ersten Minute an im Berg-Resort HOCHKÖNIGIN in Maria Alm verwöhnt. Hier im Land...

Diagnose „Nichtalkoholische Fettleber“ – und nun? Gastbeitrag von Beata

Wenig bis gar keinen Sport, zu viele Süßigkeiten und eine viel zu fettige Ernährung: Das sind so die Attribute, die mich in den letzten...