Mittwoch, 8. Februar, 2023

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Backträume am Bodensee: Hierhin pilgern Tortenprofis und Hobbybäcker

“My Cake” – die internationale Messe für Tortendesign findet am 14. und 15. Mai 2022 in Friedrichshafen statt und dürfte wohl einer DER Höhepunkte für Hobbybäcker, Tortenliebhaber und Backprofis sein.

Pandemiebedingt vom Februar 2022 auf den Mai dieses Jahres verschoben, wartet das Event mit zahlreichen internationalen weiblichen (und auch ein paar männlichen) Profis – den Tortendesignern – auf. Diese prämierten Backkünstler sind aber nur EIN Highlight unter vielen, denn Besucher kommen auf der Messe auch in den Genuss von Workshops und Show-Vorführungen. Zu erleben ist außerdem ein Tortenwettbewerb.

Die “My Cake” steht für außergewöhnliches Tortendesign

Wer also neueste Trends, sowie Tricks und Tipps vom Profi in seine Backleidenschaft einfließen lassen will, sollte sich die “My Cake” im Frühjahr vormerken.

Gerade in der aktuellen Zeit, in der pandemiebedingt viele Menschen ihren Fokus eher aufs Häusliche legen, liegt Backen oder das Erlernen dieser Fertigkeit total im Trend. Davon zeugen auch unzählige Back-Blogs im Internet, wo Interessierte die verschiedensten Anleitungen für süße Gaumenfreuden zum Nachbacken finden.

Die Messe bietet außerdem alles Weitere rund um Kuchen, Torte & Co. So kann man sich auf der Veranstaltung mit Büchern, Dekor und Gestaltungsmaterialien eindecken.

Inspiration für die eigene Hobby-Bäckerei

Beste Voraussetzungen also, um bei der Familie oder Freunden mit einer süßen Köstlichkeit zu punkten, die der eines Backprofis ziemlich nahe kommt. Übung macht hier bekanntlich den Meister. Kommunikative Naturen tauschen sich auf der “My Cake” sicher auch mit anderen Backbegeisterten aus, so dass der eine oder andere Trick von anderen Hobbybäckern vom Bodensee mit ins eigene Küchenreich genommen werden kann.

Informationen und Details zur diesjährigen “My Cake” sind hier zu finden.

Bild: mycake-messe.de

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